Prodotto decisamente singolare per una cantina, questo succo di frutta è totalmente analcolico e per tale motivo viene soprannominato VINO DEI BAMBINI.

È ottenuto dalla spremitura di uve freisa e malvasia e di mele, tra cui spicca la varietà Granny Smith che conferisce una piacevole acidità a questo succo di frutta.

Non contiene zuccheri aggiunti, quindi la sua dolcezza deriva interamente dagli zuccheri presenti nella frutta.

Il succo d’uva e mele, oltre che in purezza o diluito a piacere, si presta a molte interpretazioni che la fantasia può proporre, ad esempio unito con uno spumante brut per realizzare uno sfizioso aperitivo, oppure, posto in appositi stampi per realizzare degli ottimi ghiaccioli alla frutta.

L’eventuale deposito presente sul fondo della bottiglia è sinonimo di genuinità.

Da conservare in frigo dopo l’apertura, servire fresco e tenere rigorosamente a portata di bambino.

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