Grappa giovane, nasce da vinacce di Malvasia di Castelnuovo Don Bosco distillate secondo il tradizionale metodo in corrente di vapore.

Viene affinata per un periodo minimo di 6 mesi in contenitori di acciaio. Le vinacce, provenienti dalla nostra Cantina, vengono distillate dopo un breve periodo di fermentazione. Nitida e brillante all’aspetto, esprime con naturale immediatezza fragranti aromi di uva matura. Delicata e morbida al palato sprigiona profumi tipici del vitigno, tra cui ricordiamo la rosa canina e i piccoli frutti del sottobosco.

Vino: Grappa di Malvasia®

Gradazione: 40% Vol.

Capacità: 50 cl.

Abbinamenti: Questa grappa è un perfetto fine pasto, si accompagna con dolci e dessert come le tipiche paste di meliga (mais), la panna cotta o le pere cotte.

Temperatura di servizio: 16-18°C.

Modalità di servizio: Tulipano da degustazione.

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